độc tố trong môi trường có thể gây nhiều bệnh ung thư là gì?
Ung thư ngày càng gia tăng. lý do dẫn tới bệnh ung thư có rất nhiều nhưng một trong những yếu tố nhiều người không ngờ tới đó chính là độc tố môi trường.
Tin liên quan: Bệnh lý trĩ ngoại
Bệnh trĩ là gì? Dấu hiệu và nguyên nhân gây bệnh trĩ
Theo thống kê, mỗi năm trên thế giới có khoảng 5.000.000 người chết do ung thư; có nghĩa là, cứ 6 giây có một người chết do bệnh này. Qua nghiên cứu, các nhà chuyên gia đã đi đến một kết luận rằng, có đến hơn 80% các bệnh liên quan đến môi trường xung quanh; trong đó, nhân tố hóa Độc chất môi trường chiếm khoảng 90%.
bây giờ người ta mới quan tâm đến bệnh lý (về mặt y tế) mà thôi, chứ chưa mấy ai nghĩ rằng Bệnh ung thư do lý do chính là độc tố môi trường (environmental toxicology) qua dây chuyền thực phẩm, qua không khí đất, nước vào đồ ăn, đồ uống và không khí để thở, phòng làm việc, nhà ở.
các năm gần đây, việc lạm dụng các hóa chất trong cuộc sống ngày càng nhiều, trong đó phải kể đến như: Chất bảo quản trong thực phẩm, thuốc bảo vệ thực vật (thuốc trừ cỏ, thuốc diệt sâu bọ, diệt nấm…).
Ngoài ra, người ta luôn phải hít thở không khí độc hại có cả khói thuốc lá, hơi Clo, hơi thủy ngân, bụi kim loại, nước uống nhiễm hóa chất hữu cơ, dầu mỡ, uống rượu bia và luôn tiếp xúc với các sản phẩm phụ trong quá trình SX, chế biến TP cũng như chất thải từ các ngành công nghiệp tạo ra.
môi trường ô nhiễm, chất ô nhiễm nhiều khi vượt ngưỡng cho phép, chính là những chất độc gây bệnh, trong đó nguy cấp là bệnh ung thư. Dù qua con đường nào, suy cho cùng các bệnh này đều từ môi trường đã bị nhiễm độc, rồi truyền qua không khí nước, không khí hay qua dây chuyền thực phẩm. Sau đây là một số Độc chất môi trường gây ung thư phổ biến nhất ở nước ta.
Chất độc dioxin gây ung thư đường hô hấp
Là một loại cực độc có mặt trong đa số các không khí thành phần, nhưng ít tan trong nước, tồn tại nhiều và lâu ở đất, trầm tích (có khi đến 30-40 năm), xâm nhiễm qua con đường thực phẩm, vào thực vật, rồi vào cá, tôm vào rau, quả và cuối cùng vào người. Cũng có thể ngộ độc trực tiếp do hô hấp, hay qua da do tiếp xúc, hay qua nước uống. Nếu liều lượng cao có thể gây độc cấp tính, nếu liều lượng thấp gây độc mãn tính, nhất là gây ung thu.
Theo BS Tôn Thất Tùng- bệnh viện Truyền máu - huyết học thành phố hồ chí minhTP.hồ chí minh}, dioxin là tác nhân gây ung thư và nhất là ung thư gan. vì vậy, theo một nghiên cứu gần đây của Viện hàn lâm khoa học Mỹ, dioxin là nguồn gốc gây bệnh ung thư tuyến tiền liệt của nhóm cựu chiến binh Mỹ từng phơi nhiễm chất độc da cam ở VN. đồng thời, nó đã được chứng minh là Nguyên nhân của hàng loạt bệnh ung thư như: ung thư tổ chức phần mềm, u lympho ác tính, ung thư đường hô hấp (phổi, phế quản, khí quản, thanh quản), bệnh đa u tủy…
Độc chất formol có thể gây ung thư đường tiêu hóa
Là hợp chất hữu cơ rất độc có tên khoa học là formaldehyde rất dễ bay hơi, dễ tan trong nước và có mùi sốc đặc biệt, được sử dụng trong công nghiệp SX thuốc nhuộm, keo, nhựa, cao su, thuốc nổ...
Formol dễ kết hợp với protein tạo thành các chất bền, không thối rữa, không ôi thiu nhưng khó tiêu hóa. Dựa vào những đặc điểm này mà formol được sd rộng rãi trong y học làm chất diệt khuẩn, bảo quản các vật phẩm, bảo quản các bộ phận của cơ thể người và giữ xác mất không bị thối rữa.
mặc dù vậy, formol bị lạm dụng làm bánh phở, hủ tiếu, bún, bánh ướt. Một đặc điểm rất nguy hiểm của formol là khả năng tạo nên sự sai lệch và biến dị các nhiễm sắc thể, gây nên các bệnh gây ung thư cho người như: Ung thư xoang mũi, ung thư đường hô hấp (mũi, họng, phổi), ung thư đường tiêu hóa.
độc tố hàn the có thể gây teo tinh hoàn dẫn tới ung thư
Hàn the có tên nghiên cứu là natriborat, không màu, dễ tan trong nước, có tính sát khuẩn và rất độc. Hàn the có tính năng làm TP dai, giòn nên được lợi dụng thêm vào để tăng tính ngon cho thực phẩm. Khi hàn the được đưa vào thân thế thì khoảng 20% tích tụ vĩnh viễn và gây tổn thương các tế bào gan, teo tinh hoàn và là nguyên nhân gây ung thư.
Thấy máu dính kèm theo giấy vệ sinh – Cảnh báo báo bệnh trĩ
Độc chất từ thuốc lá gây ung thư phổi
Nhiễm độc khói thuốc lá không chỉ cho người hút mà nguy hại hơn là nó ô nhiễm không khí gây cho người xung quanh, nhất là trẻ em. Thành phần khói thuốc lá rất phức tạp, có tới hơn 4.000 hợp chất, trong đó 200 loại hóa chất có hại cho sức khỏe, và nguy hiểm hơn nữa là số lượng chất gây ung thư cho người lên 40 chất. Nó là Nguyên nhân của nhiều bệnh ung thư như: Ung thư thực quản, ung thư thanh quản, ung thư miệng, ung thư mũi, ung thư thận và bàng quang, ung thư tuyến tụy, ung thư bộ phận sinh dục, ung thư hậu môn và đại trực tràng…
Độc chất từ khí thải môi trường và các lò đốt công nghiệp ung thư vùng bụng, thanh quản
độc tố này bao gồm các chất Polycyclic aromatic hydrocarbon (PAH) và benzo (a) pyren (BaP). Đây là các chất độc hại gây ung thư sinh ra từ khí thải của động cơ và các lò đốt công nghiệp sd nhiên liệu than, củi, xăng… Khi hít phải các chất này thì PAH và BaP phản ứng kết hợp với ADN gây ra các biến dị làm tăng nguy cơ ung thư phổi, ung thư vùng bụng và ung thư thanh quản.
Độc chất từ quy trình đốt chát động cơ gây đa u tủy
độc tố này gồm Ethylene và ethylene oxide. Đây là các chất khí được hình thành trong suốt quá trình đốt cháy của động cơ. Từ môi trường không khí, các chất này vào thân thế, làm rối loạn cấu trúc của đại phân tử protein và ADN, từ đó tạo nên chất gây ung thư cơ bản.đồng thời, độc tố này là Nguyên nhân của nhiều bệnh ung thư như: Ung thư tổ chức phần mềm; u lympho ác tính; ung thư đường hô hấp (phổi, phế quản, khí quản, thanh quản); bệnh đa u tủy là những hiếm gặp bệnh thường gặp ở hệ tiêu hóa.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét